Karnıyarık Otu Nedir, Faydaları Nelerdir

Karnıyarık otu son yıllarda oldukça şifalı bitkiler arasında gösterilen bir ottur. Karnıyarık otu alternatif tıpta sıklıkla kullanılmaktadır. Karnıyarık Otunun Faydaları Karnıyarık otu tokluk hissi yarattır ve sindirimi artırmaktadır. Bu sayede kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Gaz söktürücüdür ve müshil etkisi bulunmaktadır. Müshil etkisi sayesinde idrar söktürür ve kabızlığı engeller. Gaz söktürücü olup kan şekerini ayarlamaya yardımcıdır….

Kırmızı Pancar Ve Kırmızı Pancar Suyu Nedir, Faydaları Nelerdir?

Kırmızı pancar genellikle sofralarınızda turşu olarak yer alsa da tam bir sağlık deposu görevi görmektedir. Kırmızı pancarı mevsiminde tüketmeniz sağlığınız açısından oldukça faydalıdır. Birçok hastalıkta tedavi amaçlı kullanılan kırmızı pancar sofralarınızda mutlaka olması gereken besinlerdendir. Yapılan birçok araştırma da kırmızı pancar ve kırmızı pancar suyu özellikle cilt hastalıklarında ve karaciğerin korunmasında etkilidir. Sedef hastalığı, egzama, kurdeşen, saç…

Bamyanın Faydaları Nelerdir?

Sağlık için gerekli antioksidanları barındıran bamya, sıkça tüketilmesi gereken besinlerdendir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde sağlığınızı korumaya yardımcı olmaktadır. Bamyanın faydaları arasında en çok dikkat çeken özelliği mide ve bağırsaklar için gereklidir. Bamya kabızlık problemi yaşayanlar için son derece önemli sebzelerdendir. Vücudu toksinlerden arındırmak için tüketebileceğiniz gibi aynı şekilde kilo vermede yardımcı olacaktır. Bamya lif bakımından zengin…

Mate Yaprağının Faydaları Nelerdir

Güney Amerika’dan ülkemize gelerek tüketicilerin gönlünde taht kuran mate yaprağı sağlığımız için adeta bir nimettir. Aslında son dönemlerde kadınlar zayıflama amaçlı mate yaprağı tüketse de bu yaprağın faydaları saymakla bitmez. Vitamin açısından oldukça zengin içeriğe sahip olan mate bitkisi pek çok rahatsızlığa iyi gelmektedir. Zayıflama dışında birçok olumlu etkisi olan mate yaprağı insan vücudu üzerinde…

Marulun Faydaları Ve Zararları Nelerdir ?

Günümüzde en çok tüketilen yeşil bitkilerden biri olan marul, özellikle salataların vazgeçilmezidir. A, B1 ve B2 vitaminleri yönünden oldukça zengindir. Ayrıca magnezyum ve potasyum minerallerini barındırır. Marulun faydaları özellikle demir bakımından zengin olması demir eksikliği yaşayan kişilerin bolca tüketmesi gereken bitkiler arasında yer alır. Anemi hastalığı olan her kişinin mutlaka marul tüketmesi gerekir. Saç ve cilt…

Kuru Meyvelerin Faydaları

Taze meyve tüketimi insan sağlığı için ne kadar önemli ise kuru meyvelerin faydaları da göz ardı edilemeyecek kadar fazladır. Kuru meyveler mevsiminde üretilen meyvelerin suyunun alınması ile üretilen meyvelerdir. En çok kuru meyve incir, üzüm, kayısı ve erik gibi meyveler tercih edilir. Bunun yanı sıra birçok meyvenin de kurutulmuş olarak tüketildiği gözlenmektedir. Kurutulmuş meyveler lif…

Peygamber Çiçeği Ve Mavi Kantaron Faydaları

Mavi Kantaron, diğer adı ile Peygamber çiçeği olarak bilinmektedir. Mavi Kantaron papatyagiller ailesinin bir üyesidir. Anavatanı Orta Asya ülkeleridir. Mavimsi mor rengi ile herkesi kendine hayran bırakan çiçek Polonya’da oldukça geleneksel bir özelliğe sahiptir. Mavi Kantaron, insan sağlığına oldukça yararlı çiçek türlerinden biridir. Peygamber Çiçeği Ve Mavi Kantaron Faydaları, bilinip, doğru kullanıldığında sağlığımızdaki olumlu gelişmeleri görebilmek…

Yaz Meyvelerinden Bazılarını Tanıyalım Ve Faydalarını Bilelim

Her meyveyi mevsiminde tüketmek sağladığı yararı çok daha fazla artıracaktır. Yaz meyvelerini mevsiminde ve zamanında tüketmek içerdiği mineral ve vitaminlerinden maksimum fayda sağlamak anlamın gelir. Aşağıda bazı yaz meyvelerin içerdiği özellikleri ve faydalarını bulabilirsiniz. Karpuz: Yaz aylarında en çok tüketilen meyveler arasındadır ve hatta ilk sıradadır. A ve E vitamini açısından zengin bir meyvedir. Bu iki…

Melisa Otu Nedir, Yatıştırıcı Etkisi Var Mıdır

Ülkemizde sıkça kullanılan melisa otu özellikle sinirsel rahatsızlıklarda yatıştırıcı etkisi ile tercih edilmektedir. Melisa otu kokusu limonu andırdığı için bazı durumlarda limon ile de karıştırılabilmektedir. Melisa otu hem bitki çayı olarak tüketilebilir hem de uçucu yağ şeklinde kullanılabilmektedir. Özellikle sinirsel rahatsızlıklarda yatıştırıcı etkisi olduğundan bu hastalıkların tedavisinde sıkça başvurulan bir bitkidir. Migren gibi şiddetli baş ağrılarında…

Menengiç Kahvesinin Faydaları Nelerdir?

Yıllardır tadının güzelliği ile anılan hala içilmeye doyulmayan ”menengiç kahvesi”bir çay kaşığı krema ile karıştırılıp içildiğinde, doyumsuz bir lezzet oluşturur. Bu kadar güzel bir lezzet damaklarda kalıyor ve o anın keyfini menengiç kahvesini içtiğiniz zaman anlıyorsun. Birçok hastalığa oldukça iyi geldiği hatta kanser gibi tehlikeli hastalıklarda bile koruyucu olduğu, uzmanlar tarafından kanıtlanmıştır. Menengiç kahvesi, sağlık açısından oldukça…

Demir İlacı Lekesini Nasıl Çıkarabilirim?

Birçok bebek için kullanılan ilaçlardan biri demir ilacıdır. Kan yapıcı etkisi ile sağlık açısından oldukça önemlidir. Özellikle bebeklerde kullanılması, ilacın verilmesi esnasında leke oluşumuna neden olmaktadır. Sıvı halde bulunan ilaç, damlalar halinde kullanıldığında sağa sola damlaması muhtemeldir. Tadının güzel olmaması dolayısıyla bebeklere ilacı vermek oldukça zordur. Bu da lekelere davetiye demektir. En Zor Lekelerin Başında…

Dibi Mayalanan Sürahi Nasıl Temizlenir

İçine su, ayran, meyve suyu gibi içeceklerin doldurulduğu ve servis edildiği cam sürahiler, şık görünümleriyle kullanışlı mutfak eşyalarındandır. Her zevke hitap eden birbirinden farklı modellere sahip sürahiler ne kadar kaliteli olsa da bir süre sonra dipleri tortulanmakta, kireç tabakasıyla ve kirle kaplanmakta, görüntüsü can sıkmakta ve dibi mayalaşan sürahi nasıl temizlenir gibi bir arayışlara neden olmaktadır. Evlerde…

Derin Dondurucuda Domates Nasıl Saklanır

Domates yemeklere verdiği lezzetiyle, sağlığa olan katkısıyla mutfaklarda en çok kullanılan sebzelerdendir. Tüm sebze ve meyveler mevsiminde tüketilmelidir. Kışın da yaz lezzetini yakalamak isteyenler domateslerini derin dondurucuda saklayıp diledikleri zaman çıkarıp kullanılabilir. Yazın bol bulunduğu için, derin dondurucuda domates nasıl saklanır, öğrenin ve değerlendirin. Domatesleri derin dondurucuya koymak için en uygun ay Ağustos ile Eylüldür. Hem fiyatları…

Yanan Tencere Nasıl Parlatılır

Unutkanlık herkesin arada bir yaşadığı bir durumdur. İsimleri, yüzleri, fiyatları unutabilirsiniz ancak söz konusu mutfak ve yemek yapmak ise unutkanlığın sonuçları kötü olacaktır. Yemek pişerken ocağın altı kısık da olsa eğer bir başka işe dalıp unutursanız, altını zamanında kapatmazsanız yemeğiniz yanacak, emeğiniz boşa gidecektir. Her şey bir yana, tencereniz de yanmış, kapkara olmuştur. Bu tür…

Kızıl Çalı Çayı Nedir?

Kızıl çalı, günümüzde kırmızı çay olarak bilinmektedir ve baklagiller grubundadır. Renginden dolayı kızıl çay ya da kırmızı çay olarak bilinir. Daha çok Güney Afrika bölgesinde yetişmektedir. Kızıl çalı çayı nedir bu konuda aslında sağlık için nelere faydası vardır onu anlatmaya çalışacağız. Kızıl çalı çayı tatlı bir tada sahip ve güçlü bir antioksidan özelliği olan bir çaydır. Kızıl…

Ballı Yeşil Çayın Mucizevî faydaları nelerdir?

Yeşil çay birçok çaya oranla daha sağlıklıdır. Çünkü vücutta bulun antioksidanları dışarı atarak, gereksiz yağ alınımını da yakıyor, sağlıklı bir şekilde kişinin formda olmasını sağlıyor. Siyah çay ve kahve Türk kültürünün vazgeçilmez bir içeceği halini almıştı. Fakat son yıllar neredeyse yeşil çay ve bitki çayları siyah çay kadar hızlı tüketilmeye başladı. Çünkü ‘’yeşil çay ‘’…

Anason Nedir, Nasıl Bir Bitkidir ?

Anason, Anadolu da yetişen bir bitkidir. Baharat olarak kullanılan, mutfakların göz bebeği anason, apaiaceae ailesinden gelir. Pinpinella anisum olarak tanınır. Kimyon ve kırmızıbiberden sonra, yemeklerin olmazsa olmazıdır. Otsu bir bitki grubuna girer. Kökeni ise, maydanozgiller ailesini aittir. Boyu 60 cm ye kadar uzayabilir. Gövdesi ise, silindiri andırır. Etrafında tüyler ve çizgiler vardır. Anason bu bitkinin tohumudur. Yani…

Aşırı Terleyenler İçin Doğal Bitki Çayı Önerileri

Vücut sıcaklığını düzenlemeye yardımcı olan doğal süreç terlemedir. Fiziksel aktivitelerin yoğunluğu, sıcaklık, korku veya öfke gibi duygular sık ve fazla terlemeye yol açabilir. Normalden fazla terlemeye de aşırı terleme denir. Bu terleme türü genel olarak obezite, kan dolaşımı bozuklukları, anksiyete ve stres neden olabilirken; tıbbi sebepleri ise ateş, lösemi, diyabet ve menopoz gibi rahatsızlıklardır. Daha…

Kırmızı Lahana Lekesi Çıkar Mı, Yöntemleri Nelerdir?

En inatçı lekelerden biride kırmızı lahana lekesidir. Kırmızı lahana lekesi kırmızı mor lekesiyle, daha lahanayı doğrarken kendini gösterir. Kırmızı lahana doğrarken özellikle ellerimiz kırmızımsı mor renginde hoş olmayan bir görüntü alır. Her ne yapsak bu lekeden kurtulmak zaman alır. Genellikle kırmızı lahana salata olarak çok tüketilmektedir. Sofralarımızda eğer kırmızı lahana mevcutsa, masa örtüsüne damlayan salata…

Asma Yaprağı Nedir, Faydaları Nelerdir

Asma yaprağı, sofralarımızın vazgeçilmezdir. Ülke genelinde sıklıkla yapılan sarma, yemeğinin yapılmasında kullanılan lezzetli bir bağ yaprağıdır. Sağlığa oldukça faydalı olan, tek başına iken asla kolesterol içermeyen yaprak, yemeklerde, içi hazırlandığında, içine eklenen bulgur pirinç salça, yağ tuz ve baharatlar ile kolesterolü oldukça yüksek seviyeye taşıyabilir. Bu yüzden çok lezzetli olsun diye aşırı yağlı tuzlu bir…