Domatesin Faydaları Nelerdir?

5 (100%) 3 votes

Domates, yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Patlıcangiller ailesinin bir üyesi olan domates kırmızı rengi ile hemen herkesin evinde bulunmaktadır. Domatesi zamanında tüketmek çok önemlidir. Vaktinde yenilen domates vücuda şifadır. Domates doğduran çiğ yenildiği gibi, yemeklerimizin de vazgeçilmez malzemesidir. Çok ilginçtir ki 18.yüzyılda Amerika domatesi zehirli ilan edilerek, tüketimi yasaklanmıştır. Halbuki insan sağlığına yararı oldukça büyüktür. Domatesin faydaları nelerdir, diye merak edenlere domates hakkında kısaca bilgi verelim. Her şeyden önce domates kalp ve damar sağlığı için çok değerli bir besindir. Domatesin içeriğinde bulunan likopen maddesi kalp için vazgeçmesi mümkün olmayan bir panzehirdir. Kalp ve damar sağlığı için önemli olan likopen domateste fazlaca bulunmaktadır.

domates faydaları

Elbette ki domatesin faydaları sadece kalbi korumak değildir. Domatesin faydaları nelerdir, diye soracak olursanız, içeriğinde bulunan vitaminler sebebiyle vücuda direnç sağlamaktadır. Kemik sağlığı için domates tüketimi oldukça önemlidir. Bahsetmiş olduğumuz likopen maddesi kemik sağlığımız içinde önemli olduğundan özellikle kadınlarda menopozdan sonra bolca tüketilmesi gerekir. Domates ayrıca sağlıklı zayıflamak isteyenler için ideal bir sebzedir. Domates önemli bir antioksidan olduğundan bağışıklığı güçlendirir. Bağışıklığın güçlenmesi demek, pek çok hastalığa karşı görünmez bir kalkan oluşturmaya benzer. Domatesin bir faydası da, çağımızın en büyük sağlık sorunu olan kansere karşı bir koruyucu olmasıdır. Domates özellikle erkeklerin korkulu rüyası olan prostat kanserine karşı fayda sağlamaktadır.